スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) |
パンはどう焼こう?
せっかく薪ストーブを焚いているので、パンやケーキも焼きたいなあ・・・。

じゃあどうやって焼こう?

ルクルーゼが200℃以下ならオーブンで使用可能、と書いていったので、これでいけないかと炉内温度を測ってみることに。薪ストーブを熾火にした状態で温度計を炉内の入口付近に置いて見ました。
すると・・・
炉内の温度300度
ぐんぐん温度計の針は上昇、楽勝で300℃越え。まだまだ行くぜー!てな勢いだったので、慌てて温度計を回収。

・・・あかん、これではル・クルーゼ絶命必至。というわけで計画変更。
こんな時ダッチオーブンあったらいいのになあ、とも思うのですが、これ以上買うと台所が鍋だらけになってしまいそうで(汗)。

ちなみに、炉の下にある灰受け皿の温度を測ってみたら大体200℃位。
ここの高さスペースががもう少しあったら、オーブン室代わりになったかもなあ・・・惜しい。
haiukeondo200

だったら始めからオーブン機能付の薪ストーブ買えば?って話になっちゃいますが、オーブン付のは高かったし、何よりどうしてもCI-8GLCBが好きになっちゃったんだから、仕方ないです。トホホ。

そんな中ネットで色々検索していたら、ル・クルーゼを使ってコンロの弱火でパンが焼けるという情報が。鍋+コンロでパンを焼くって今一ピンと来ないし、何となく空焚きっぽい感じがして鍋が割れちゃったらどうしよう?って気持ちもあったんですが、試してみたいという冒険心の方が勝ってしまい(爆)、焼いてみました。

ルクでパン1
1次発酵まではホームベーカリーさんにお願い。鍋にクッキングシートを敷いて成形したパンを並べ、2次発酵は薪ストーブ前に鍋を放置。その後、200℃~225℃のストーブトップで50分ほどでこんな感じになりました。
オーブンや炉内で焼くのとは違い、上部が焦げないからハイジの白パンみたいです。

ルクでパンの底

ひっくり返してみると底はそこそこ(←ギャグではありません)焦げ目が付いて、オーブンで焼いたパンのような仕上がりになってました。
一応これで、焼けました。

その後、日ごろ炊飯用で使用しているスーパー活力鍋でもパンが焼ける事を思い出し、こちらもストーブトップに置いて焼いてみました。
活力鍋でパン2

焼いてみたのはシナモンロールです。(ぱっと見、ただの渦巻きパンだが(爆))
35分焼いて、その後底をひっくり返して5~10分焼くと出来上がります。
オーブンで焼くパンとは一味違うけど、これはこれでいいかな、と。

ルクより活力鍋の方が、鍋へのダメージが少なそうなので今後はこちらをメインで焼いてみようと思います。


スポンサーサイト
【2009/02/12 21:39】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(1) |
バッドタイミング
工事が進み竣工は今月末くらい、引越しは来月中ぐらい、とだいぶゴールが見え始めてきました。
こんな時期に、ちょっと間の悪いお話を2つ。

その1
居間の照明の蛍光灯が切れました。
この照明は今の借家にそのまま置いてゆくつもりだったので、いっそのこと蛍光灯を交換せずにそのままあと1ヶ月半過ごそうかとも思ったんですが、あまりに暗い・・・。目が悪くなりそうだったので結局交換する事に。

切れた蛍光灯のサイズは丸の40サイズ(普通のより一回り大きい)
家に30サイズの予備はあったんですが、40はなかったので電気屋さんに買いに行きました。すると40サイズを1本で買おうとすると\1780、30と40の2本セットなら\750と何か不条理な価格設定・・・。結局2本セットを買い、切れてない30も一緒に交換しました。

その2
ある夜のこと。外でガシャガシャーン!と何かが壊れる音がしたのですが、うちは関係ないだろう、と特に見に行くわけでもなく、何もしないでおりました。

次の日、テレビが全7チャンネルのうち、2チャンネルしか写らなくなりました。
実は自称テレビっ子の私としてはかなりのショック!!え、何で何で???
すると原因は・・・
アンテナ壊れた.JPG
ガーンッ!アンテナが倒れてる~!!
あと1ヵ月半、あと1ヵ月半という言葉が頭の中でぐるぐると回りつつ、でも1ヵ月半もテレビが見れないのはダメだ、耐えられない!
・・・という訳で、立て直してもらいました。お値段\10,500也、くすん。
アンテナを支える鉄製ワイヤーが錆びて切れてしまい、倒れてテレビが見えなくなる事はよくあることらしいです。なので今度はステンレス製ワイヤーで張っておきましたよ~と作業員さん、どうもありがとうございます。でもあと1ヵ月半なのよね・・・(泣)
【2008/06/05 23:51】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
サンプル届く
最終決定のための、サンプルが2つ届きました。

1.薪ストーブスペース壁のレンガタイル
当初普通にレンガっぽいタイルを使うつもりだったんですが、
レンガタイル_インブリック
インブリック(名古屋モザイク)
部屋のイメージが具体的になってきた現段階でやっぱり違うレンガにしたくなり、名古屋モザイクのショールームへ先日行って別のタイルを確認して来ました。
レンガタイル_プリエール
プリエール(名古屋モザイク)
当日徒歩でショールームに行ったので、サンプルを持ち帰るのは重いでしょう、と店員さんが気を使って下さり、宅急便で送って下さいました。


2.床材の塗装のサンプル
床材は自分たちで塗装するので、余った床材をプラネットジャパンに送り、
塗装したものを返送して頂きました。
床塗装サンプル
どの色もよくて、たくさんサンプルお願いしたんですが(合計12色(汗))、全色塗って返送して下さいました、感謝。

以前工務店でもらったサンプルは白目の杉、今回のサンプルでは赤めの杉と
下地となる木材が違うんですが、同じ塗装色でもずいぶん変わるなあと思いました。
塗装色は必ず実際に塗るのと同じ木材で色合いを確認する必要があるなと思いました。
家具・階段踏み板の色はこの中で、「オーク」と「ウィロー」と「ライトシダー」どれかにしたいと思いますが・・・悩みます。
【2008/05/22 23:16】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(4) |
雪でした。
雪1

今日は朝から初雪となりました。
一日降り続き、この地方にしては結構積もりました。
予定では今日ベースコンクリート打設でしたが、延期して正解だった・・・かな?

FC2ランキング



【2008/02/09 17:45】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
ゴキ減、なの?!
キッチンの戸板を選んでいて、たくさんのサンプルの中の隅に、妙なものを発見。
ゴキ減

「ゴキ減ボード」・・・何ですか、これ?
「ゴキブリを見るものもイヤなあなたに」・・・はい、私の事ですか?(笑)

気になって、ネットで調べてみたんですが、情報、ほとんどヒットなし!(爆)

数少ないヒットサイトには、このボードの発売元「アイカ工業」の社長さんの以下のようなコメントが。

「売れると踏んでいましたが、意外に苦戦しています。」

・・・目の付け所はいいと思うんですけどねー。
アイカのサイト内検索でも「ゴキ減ボード」で何もヒットしないようじゃ、ちょっとPR不足なんじゃない?って気がするんですが。
それとも意外と、皆さんゴキブリ恐くないの?!

それほど高くもないので、キッチン内部に使ってみることにしました。

え、私チャレンジャーですか?
確かに。

でもホーントッ、キライなんです、ヤツが・・・。
これでゴキブリがいなくなってくれれば、それこそ「ゴキゲン」なんですけどね。

ゴキのいない世界に行きたい・・・そんな人は、Click♪

FC2ランキング
【2007/10/17 18:12】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(6) |
トイレゲット。
LGトイレ

建材市場さんで、8/31まで一体式トイレがキャンペーン価格!と言うことで、早々にゲットしました。
床排水式のものが¥73,500だったんですが、一体式は2階に取り付けたかったので、床上排水式をお願いしたため若干高くなりましたが、それでもちょっとコストダウン?です。

2階はとにかく安いのを!と、機能にこだわりなく探していたので、ちょうどよいのが見つかってよかったです。
1階は少々奮発して、タンクレストイレにしたいと考えているのでまた探さないと。

これからも、こまめにこまめに、行きます。

FC2Blogランキング、GoGo!

FC2ランキング
【2007/08/22 23:36】 未分類 | トラックバック(63) | コメント(2) |
雑草ジャングル
5月に分筆が完了した我が家の土地、しばらく見ない間に大変な事になってました。
雑草

埋め尽くす雑草・・・地鎮祭、どこでやんのよ?!

着工するのもまだまだ先、これ以上雑草が増えるのは食い止めなければ・・・てな訳で土曜日の今日、珍しく朝早く目覚めたこともあり、草刈作業してきました。
(ちなみに我が家と同時期に売りだされた他の区画は半分以上が着工始まって、もう業者さんが入ってます。)

現地到着時間6:45。いつもの土曜なら完全夢の中だってのに・・・(涙)
さすがにこんな時間、他の区画の業者さんも誰一人いませんでした。

My鍬(多少園芸かじっててよかったわ)持参で作業開始。朝なら多少は涼しいだろうとタカをくくってましたが、雑草の根深さに鍬はフル稼働状態ですぐに汗がボトボト!暑さに頭がぼーっとしてきます。7:30を回った頃、他の区画の業者さんがポツポツ現われ始めました。皆早起きなんだなあ・・・。

My旦那は野良仕事すると体中カブレまくる体質なので、作業は私一人、孤独との闘いです。「こんな暑い中雑草取るってさー、しかもこんな朝早くからさー、私ってすごくない?すごくない?」と、誰に言うでもなくブツクサ・・・独り言も連発です。暑さのため、かなりヤバくなってます。(爆)

2時間位作業して、暑さと空腹(朝ごはん食べずに来たので)の限界を感じてこの日の作業終了。
何とか敷地の1/3の雑草を刈ることができました。これなら、とりあえず地鎮祭できるのか?
雑草とった後

こんなことなら梅雨入る前の雑草少ない頃にちゃんと取っておけばよかった・・・(泣)
変なツル状の雑草が触るとチクチクして、腕かぶれちゃったし・・・。
(今でも痒がりながらブログ書いています(涙))
ま、後悔先たたずなんですが。

そして残り2/3の雑草退治はまだまだ続くのでしたー。

まだまだ頑張りますー。

FC2ランキング
【2007/07/28 23:46】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(4) |
壁塗り体験会
今週末は依頼先の方の動きはありません。
で、自然素材生活館の塗り壁体験会に行ってきました。今回は珪藻土で、ということだったんですが、初めての塗り壁にもうワクワクです。
説明もそこそこ、まずはやってみましょうということで塗り壁会場へ。
左官職人さんに説明を受けながらの実習です。
材料は専用パテ、珪藻土(サメジマ製リターナブルパウダー)。
nurikabezairyou
攪拌もやってみました。ちゃんと足に押さえつけて固定するような感じで回さないと、持っている手の方が回ってしまいます。実際には5分ほど練るんだそうです。

壁を塗る前に壁周りにマスキングテープを貼ります。壁から2,3mm離れた線上に真っ直ぐに・・・あれ??真っ直ぐテープ張るのって結構難しいよっ(汗)
マスキング


石膏ボードに塗る場合はボードとボードの間にパテを載せて鏝で均し、その上にファイバーテープを貼ってから更にパテを載せて鏝で均して凸凹を無くします。実際に塗る時はこの作業の1日後に塗りを開始します。

さあ、次はいよいよ塗りです!道具は鏝、手板
壁塗る道具


手板(塗り物を載せる板)は左手で、中指を伸ばして板を支えるように持ちます。
手板の持ち方


鏝は人差し指と中指ではさんで持ちます。
鏝の持ち方


手板に土を載せてもらって壁に向かいました。初心者は少なく塗ろうとするので、なるべく多めに取って塗り広げてゆく要領で、と聞いていたので多めに鏝に取り、壁に載せようとしたら・・・
ボトッ!!
珪藻土落下

ぎゃあっ落ちた~っ!!

載せすぎです(涙)気を取り直して続行します。
手間のかかる隅の方から行いますが、隅っこ難しいっ。それにムラだらけ。
塗り2

手間取っていると左官職人さんが「ここはこうですよ」と鮮やかな手さばきを見せてくれました。
ふむふむ、なるほど。隅っこは鏝の面を斜めにして、低い方を隅につけて、そのまま下地ボードに押し付けるように隅と反対側に動かしてやるとよいようです。
隅の塗り方


あ、ちょっと要領分かってきました。
塗り5


塗り塗り・・・。My旦那と交互に作業してゆきます。
塗り7


そして完成です!きれいでない所が逆に自然なムラでいい感じっ♪
塗り完成

とりあえず塗り終わっても微妙なムラが気になり、あと少しあと少しと手直ししたくなります。作業時間がどれだけかかるかは、仕上がりにどれだけぱっと見切りがつけられるかが重要そうです。
攪拌機やコテ、手板などの道具はここ(自然素材生活館)でレンタルできるみたいです。

今日作業したのは1㎡位でしたが、塗る作業自体はなかなか楽しかったです。
でもこれが部屋の壁となると、楽しいとは言ってられないかも?塗るだけでなく、養生・ファイバーテープ貼りなどの下準備作業が案外大変そうな気がします。
内装は漆喰壁希望なので、自分で塗ってみることも考えています。
ただあちこちのブログを拝見していると、限られた時間の中での作業は結構大変のよう;;
自分でやってみるにしても、小さい部屋(例えばトイレ)だけとか方法は色々あるみたいなので、要検討ですねー。

Click よろしくお願いしまーす。FC2ランキング

【2007/06/09 23:14】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(4) |
| ホーム |


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。